Anciens élèves 

Ilia Pouchkar, chef pâtissier à Dakar au Sénégal

Journal du pâtissier n°436 de Janvier-Février 2018.

Sarah Asgaraly, chef pâtissière à Dina Morgabine, à la Saline (La Réunion)

Article paru dans le chr-journal.com du 13 mars 2017

Ilia Pouchkar, chef pâtissier à l'étranger

Journal du pâtissier n°420 de Septembre 2016.


 
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